15 benefícios de saúde poderosos do chá de manjericão: usos e como preparar?
O chá de manjericão , que rouba nossos corações com um cheiro agradável e decora nossas varandas e jardins , traz muitos benefícios à nossa saúde com efeitos curativos. A planta de manjericão , que pode ser consumida fresca ou seca, é frequentemente preferida por causa de uma planta de fácil crescimento .
Com o manjericão, você crescerá em um vaso de flores, poderá emitir essas fragrâncias para o ambiente em que está localizado, adicionar sabor às refeições e molhos e aproveitar as propriedades medicinais consumindo na forma de chá de manjericão .
A pátria do manjericão, considerada parente das plantas de hortelã e tomilho , é o continente asiático. É uma planta que foi produzida e consumida na Europa há séculos.
O que é um chá de manjericão?
Ocimum basilicum é o nome latino da planta de manjericão, uma planta pertencente à família Lamiaceae.
O chá de manjericão , uma única planta herbácea anual , tem raízes finas e ramificadas . Suas hastes são geralmente 50-60 cm de comprimento e produzir pequenas folhas que variam de luz verde para o escuro verde . A planta de manjericão, plantada na primavera, pode permanecer verde e ser usada até o final do verão.
O chá de manjericão da Índia à Itália é um tempero muito importante e popular em muitas variedades da culinária mundial, além de ser usado há séculos por causa de propriedades medicinais.
As folhas frescas podem ser consumidas através da fabricação de cerveja sob a forma de chá , mas também o óleo essencial , extrato, tintura e cápsulas de ervas obtidas de folhas e sementes também podem ser recomendados para o tratamento de várias doenças.
Quais são as variedades de manjericão?
Existem 4 tipos diferentes de manjericão, registrados pelo Ministério da Agricultura e Pecuária da Turquia, e geralmente são cultivados em nosso país. Essas plantas , que são subespécies da planta Ocimum basilicum (manjericão), têm cheiros semelhantes e os mesmos efeitos que o manjericão.
Manjericão da meia-noite: Esse tipo de manjericão com folhas roxas também é conhecido como “manjericão doce.
Manjericão Grande: Conhecido como manjericão de folhas largas. É preferido para refeições.
Manjericão ao luar: mais esbranquiçado, com formato elíptico e folhas largas .
Manjericão compacto: é manjericão com folhas minúsculas .
Chá de manjericão para indigestão: meia colher de chá de anis , meia colher de chá de erva – doce e uma colher de chá de folhas de manjericão fresco, fervidas em um copo de água fervida por 8 minutos. Após a drenagem, pode ser bebido para facilitar a digestão na refeição.
Chá de manjericão para a tosse: duas fatias de gengibre , um pedaço de pau de canela , duas a três folhas de sálvia e uma colher de chá de manjericão fresco, um copo de água por 5 minutos para fechar a boca. Para amaciar a tosse e expectorar para beber 2 copos de bebida à noite.
Chá de manjericão para dores menstruais: uma colher de chá de folhas frescas de manjericão, uma colher de chá de sementes de palha, um pedaço de hibisco e um pau de canela é misturada, um copo de água fervida na boca é fechado adicionando a bebida por 10 minutos. Após a drenagem, beba até dois copos. Deve ser consumido enquanto quente.
Quais são os benefícios de saúde do chá de manjericão?
- O manjericão com seu recurso calmante no estômago facilita a digestão.
- É eficaz na remoção de gases acumulados no intestino e no estômago.
- É diurético.
- Tem um efeito estimulante sobre os rins, graças a esse recurso também ajuda a expulsar formações como areia e pedras que se acumulam nos rins.
- Tem expectorante e ajuda a tossir.
- Ajuda a aliviar dores de cabeça .
- Os ingredientes de citronelol, eugenol e linalol encontrados nas folhas de manjericão fornecem um importante efeito anti-inflamatório. Com este efeito, o manjericão reduz a inflamação e, portanto, fornece proteção contra várias doenças cardíacas , artrite reumatóide no corpo.
- Lutas contra a depressão e a ansiedade, estimulando neurotransmissores que secretam o hormônio da felicidade, proporcionam alívio psicológico.
- Tem propriedades antibacterianas.
- Apoia o fígado e ajuda a remover toxinas prejudiciais do corpo.
- Sabe-se que o forte cheiro das folhas de manjericão tem um efeito afrodisíaco (aumentando o desejo e a força sexual).
- É estimulante e solvente de espasmo.
- Tem efeito tônico para fortalecer o corpo.
- Regula os períodos menstruais e ajuda a reduzir a dor menstrual. Graças ao efeito relaxante, também diminui os problemas (síndrome pré-menstrual) que podem ocorrer antes do período menstrual.
- Ajuda a reduzir o colesterol plasmático e a eliminar a rigidez vascular e doenças relacionadas.
Como preparar chá de manjericão?
~ Quando planta de manjericão seca, perde qualidades medicinais e cheiro. Por esse motivo, o manjericão deve ser consumido através da preparação de infusão ( chá ) de folhas frescas.
~ Quatro xícaras de água fervente são adicionadas em 25 a 30 gramas de folhas de manjericão fresco e fabricadas com a tampa fechada por 10 a 15 minutos. O chá de manjericão pode ser tomado como duas a três xícaras por dia.
Receitas de chá de manjericão
Você também pode preparar o Basil misturando-o com diferentes plantas, por seu intenso cheiro aromático e efeitos medicinais.
Outras áreas de uso de manjericão?
1. Os ingredientes ativos encontrados nas folhas de manjericão podem ser consumidos como óleo essencial de manjericão ou extrato de manjericão, como ocorre quando preparado como chá (infusão).
2. O óleo de manjericão tem um efeito antibacteriano muito forte, foi confirmado por pesquisas. É especialmente eficaz em picadas de moscas e insetos.
3. A tintura de manjericão também pode ser usada devido a efeitos antioxidantes, anti-inflamatórios e antibacterianos.
4. Também é útil consumir folhas de manjericão cru. Para este efeito, pode ser adicionado a saladas ou como condimento após o cozimento.
Efeitos colaterais do chá de manjericão
x Os efeitos do manjericão no açúcar no sangue podem variar de pessoa para pessoa. Portanto, as pessoas que têm diabetes crônica ou que estão recebendo tratamento para diabetes devem consultar seu médico antes de usar o manjericão regularmente.
x Pessoas com problemas de pressão arterial devem ter cuidado ao usar manjericão.
x Recomenda-se não consumir manjericão dentro de 2 semanas antes e após a cirurgia devido ao efeito na circulação sanguínea.
x É saudável comer manjericão durante a gravidez e a lactação, mas não é recomendável consumir chá ou óleo de manjericão durante esses períodos.