Governo estuda flexibilizar prazo de validade dos alimentos
Ministro Paulo Guedes disse que “o celeiro do mundo” não pode ser o país onde há fome
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O governo vai criar um grupo de trabalho para avaliar uma proposta de flexibilização da regra que trata da validade de alimentos.
A ideia foi abordada em um fórum sobre a Cadeia Nacional de Abastecimento, organizado pela Abras (Associação Brasileira de Supermercados), nesta 5ª feira (17.jun.2021).
Na conversa com integrantes do governo, o empresário e presidente da Abras, João Galassi, sugeriu mudar a regulamentação da validade dos alimentos para conter o desperdício.
A ministra Tereza Cristina (Agricultura) disse que vai avaliar o tema. Deu um prazo de 15 dias para que o governo apresente uma solução. Na avaliação dela, “há certos exageros na legislação”.
“A gente poderia fazer uma adaptação –junto com o que o mundo pensa, sem precarizar nada. Podemos rever na nossa legislação uma série de fatores e gargalos, principalmente em relação à validade dos nossos alimentos […] A pandemia nos trouxe esse tema de maneira muito perceptível, temos que agir rapidamente”, afirmou.
O ministro Paulo Guedes (Economia) disse que sua equipe vai compor o grupo. Segundo ele, o país precisa fortalecer a assistência aos mais pobres. “Não pode o celeiro do mundo ser o país onde há fome”, declarou.
Antes de os ministros aceitaram a criação do grupo, Guedes havia relatado sua insatisfação com o desperdício de alimentos.
“Você vê um prato de um [cidadão] classe média europeu, que já enfrentou duas guerras mundiais, são pratos relativamente pequenos. E os nossos aqui, fazemos almoços onde às vezes há uma sobra enorme. E isso vai até o final, que é a refeição da classe média alta. Até lá, há excessos”, declarou.
“A gente pode dar um incentivo para que tudo isso que seja perdido, ao invés de ser jogado fora, seja transformado e justamente canalizado para os programas sociais. Como se fossem postos de atendimento, para que isso possa ser endereçado aos mais necessitados”, completou.
Também presente no evento, o ministro João Roma (Cidadania) disse que o governo pode adequar a legislação para, no âmbito do Direito do Consumidor, evitar desperdícios.
Assista (6h44min):